Haferflocken - Nuss - Plätzchen

Rezept für Haferflocken - Nuss - Plätzchen

Die Margarine schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker, das Ei , Salz hinzufügen , gut durchmixen. Die Nüsse , Haferflocken unterheben. Mehl , Backpulver miteinander vermengen , langsam nach , nach in den Teig sieben, dabei immer rühren.

Aus dem Teig Kugeln formen , mit größerem Abstand auf das mit Backpapier ausgelegte Blech setzen. Die Kugeln leicht andrücken. Bei 200° 10-15 Minuten backen.

Zutaten

125g	Margarine
100g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
1	Ei(er)
1Prise	Salz
100g	Nüsse, gemahlene
150g	Haferflocken, kernige
50g	Mehl
1TL	Backpulver

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