HomeÜberbackene Putenschnitzel auf Spinat
Rezept für Überbackene Putenschnitzel auf Spinat
Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Putenschnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen.
Den Spinat in einer gefetteten Auflaufform verteilen, die Schnitzel darauf legen, mit den Tomatenscheiben belegen , darauf den Gouda legen.
Alles bei 200° auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten überbacken.
Dazu gibt es Kartoffelpüree oder Nudeln.
Zutaten
| 100ml | Gemüsebrühe |
| 450g | Blattspinat, TK |
| Salz und Pfeffer | |
| 250g | Tomate(n) |
| 4 | Putenschnitzel |
| 2EL | Öl |
| 4Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Fett für die Form |
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