Dip mit Frühlingszwiebeln
einfach, lecker zu Kartoffeln
Die Frühlingszwiebeln in dünne Röllchen schneiden, Basilikum , Schnittlauch hacken , alles unter den Quark rühren. Den Dip nun mit Salz , Pfeffer abschmecken , je nach Konsistenz eventuell nochmal Milch zugeben.
Zutaten
250g | Quark, Magerstufe |
3EL | Schmand |
5EL | Milch |
1Bund | Frühlingszwiebel(n) (mit frischem Grün) |
½Bund | Schnittlauch |
einige Stiele | Basilikum |
Salz und Pfeffer |