HomeHonig - Ingwer - Möhren
Rezept für Honig - Ingwer - Möhren
In einem kleinen Topf die Butter zerlassen , den Ingwer darin kurz andünsten. Sternanis, Honig , 3 El Wasser dazugeben , die Möhrenscheiben untermischen. Deckel auflegen , die Möhren bei milder Hitze 8 Minuten dünsten, dabei mehrmals wenden.
Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft abschmecken.
Petersilie hacken , untermischen.
Zutaten
| 200g | Möhre(n) |
| 20g | Butter |
| 1TL | Ingwer, frischer geschälter und fein gehackter |
| 1Stück | Sternanis, klein |
| 1TL | Honig, (Akazien- oder Blüten-) |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| 2TL | Zitronensaft |
| ½Bund | Petersilie |
mehr...
Empfehlung
