Vanille - Chili - Likör

Rezept für Vanille - Chili - Likör

Zucker mit Vanillinzucker, Vanillearoma , den Chilischoten vermischen. In einen Topf mit dem warmen Wasser geben , so lange aufkochen lassen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

Das Zuckerwasser erkalten lassen, dann mit dem Wodka bzw. Rum vermischen.

In vorbereitete Flaschen füllen , ca.2 Wochen ziehen lassen. Dann noch die Chilischoten herausfiltern.

Zutaten

500ml	Wasser, warmes
1Liter	Wodka oder Rum
350g	Zucker
1Pck.	Aroma (Vanille)
2Pck.	Vanillinzucker
2	Chilischote(n) bzw. Chilipulver

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