Stopf - Brot

Partyrezept

Das Baguette aufschneiden , aushöhlen. Die Krume aufheben.
Den Käse, die Essiggurken, die Eier , den Schinken sehr fein klein schneiden. Die Butter schaumig schlagen (Quirl) , den Frischkäse unterrühren.
Alle klein geschnittenen Zutaten zugeben , mit Salz, Pfeffer , dem Senf würzen. Abschmecken , evtl. nachwürzen. Die ausgehöhlte Krume unterheben.
Alles ins Baguette füllen, dieses zusammenklappen , im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahren.

Dann in Scheinben schneiden.

Zutaten

1Stange/n	Baguette
3Becher	Frischkäse, (Philadelphia)
100g	Butter
100g	Käse, Schweizer
2	Ei(er), gekochte
2	Gurke(n), (Essiggurken)
200g	Schinken
1TL	Senf
	Salz und Pfeffer

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