Basilikum - Knoblauch Öl

Rezept für Basilikum - Knoblauch Öl

Das Basilikum kalt abspülen , abtropfen lassen, die Blättchen von den Stielen zupfen , trocknen. Die Blätter grob zerhacken.
Knoblauch schälen , in Scheiben schneiden.
Das Basilikum, den Knoblauch , das Salz in eine Flasche geben , mit Öl übergießen bis alles gut bedeckt ist.

Zutaten

1Flasche	Olivenöl oder Distelöl (750 ml)
4	Knoblauchzehe(n)
2TL	Salz
1Bund	Basilikum

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