HomeNutella / Kakao Kuchen
mit Schokoglasur oder Cremefüllung
Eidotter mit Zucker cremig rühren, das Nutella unterrühren , dann mit den übrigen Zutaten vermischen, zuletzt den Eischnee unterheben.
Teig in eine vorbereitete Form (ca. 30x25) füllen , im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 30 min (Nadelprobe) backen. Erkalten lassen, dann mit einer Schokoglasur überziehen
2. Variante:
Kuchen 1x durchschneiden , mit der Creme füllen , bestreichen , mit Mandelblättchen oder Streusel etc. bestreuen - dann kühl stellen.
Creme:
Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren , in der kochenden Milch unter Rühren einen Pudding zubereiten dann abkühlen lassen.
Nutella mit dem kalten Pudding cremig rühren.
Zutaten
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