Dieters Marinade für alles Kurzgebratene
mit leicht rauchiger Note
Der Cognac kann, wenn gewünscht, weg gelassen werden.
Zutaten
| 4EL | Sojasauce, naturvergoren |
| 1EL | Worcestershiresauce |
| 2EL | Tomatenketchup |
| 2EL | Sherry |
| 1EL | Honig |
| 1TL | Senf, scharf |
| 2cl | Cognac, (Weinbrand) |

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