HomePaprika als Antipasti
Rezept für Paprika als Antipasti
aus dem Ofen nehmen, in ein feuchtes Tuch wickeln, abkühlen lassen, häuten , in breite Streifen schneiden.
Aus restlichen Zutaten Marinade herstellen, Paprika in einer Schale mit Marinade überziehen , 5 h kühl stellen
Zutaten
| 250g | Paprikaschote(n), rote |
| 250g | Paprikaschote(n), gelbe |
| 3EL | Essig, (Weißweinessig) |
| Pfeffer, schwarz | |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 6EL | Olivenöl |
| ½Bund | Basilikum |
| ½Bund | Oregano |
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