Buttermilch - Rührkuchen

Rezept für Buttermilch - Rührkuchen

Margarine, Zucker , Eier schaumig rühren. Dann die Buttermilch dazugeben. Mehl , Backpulver , Kakaopulver vermischen , unter den Teig heben. In eine gefettete Rührkuchenform geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 150°C, Gas: Stufe 3-4) ca. 60 Min. backen.

Auskühlen lassen , nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

250g	Margarine, weiche
3	Ei(er)
300g	Zucker
500ml	Buttermilch
50g	Kakaopulver
1Pck.	Backpulver
400g	Mehl
	Fett für die Form
n. B.	Puderzucker

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