Pancakes

Rezept für Pancakes

Sieben Sie das Mehl in eine mittelgroße Schüssel. Anschließend geben Sie Zucker, Backpulver, Natron , Salz hinzu , mischen das Ganze gut durch. Mischen Sie Milch, Ei , Öl , geben Sie die Mischung zu den anderen Zutaten in die Schüssel. Mischen Sie die Zutaten nun bis Sie einen glatten Teig haben.

Erhitzen Sie nun eine beschichtete Pfanne , geben Sie für jeden Pancake 1 EL Teig in die Pfanne. Wenn die Oberfläche fest wird, wenden, kurz weiter backen, dann sofort servieren.

Zutaten

100g	Mehl
1EL	Zucker
1TL	Backpulver
1Msp.	Natron
1Msp.	Salz
125ml	Milch
1	Ei(er)
20ml	Öl

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