Eisbergsalat mit Knoblauch - Sahne - Dressing
Rezept für Eisbergsalat mit Knoblauch - Sahne - Dressing
Für das Dressing die Sahne in einen Schüttelbecher geben. Die Mayonnaise hinzufügen. Den Knoblauch schälen , mit einer Knoblauchpresse hineindrücken. Dann Maggi zugeben, bis es gerade anfängt, leicht durchzuschmecken. Salz , Pfeffer hinzugeben. Den Schüttelbecher verschließen , gut schütteln. Evtl. noch einmal mit Salz , Pfeffer abschmecken. Ca. 1 St,e (oder länger) durchziehen lassen. Das Dressing erst kurz vor dem Servieren über den Eisbergsalat geben.
Hört sich komisch an? Probiert es mal im Sommer zu Gegrilltem.
Zutaten
1 | Eisbergsalat |
150ml | Sahne |
6 | Knoblauchzehe(n) |
2EL | Mayonnaise |
10Spritzer | Maggi |
1Prise | Salz |
2TL | Pfeffer, weißer |