Cyberladys Schmandkuchen
himmlisch cremig
Alle Zutaten für den Belag 1 verrühren , auf den Teig geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Die Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen , auf die Quarkmasse geben. Nochmals 15 Minuten backen. Den Backofen ausschalten , den Kuchen darin auskühlen lassen.
Zutaten
70g | Butter |
80g | Zucker |
1 | Ei(er) |
200g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
500g | Quark |
1Becher | Schmand |
1Pck. | Puddingpulver |
150g | Zucker |
3 | Eigelb |
1Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
250ml | Milch |
1Tasse | Öl |
3 | Eiweiß |
3EL | Zucker |
Fett für die Form |