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Mellis Blitz - Schokopudding
Die Blockschokolade grob hacken. Die Milch aufkochen, die Schokolade darin schmelzen. Die Stärke mit etwas kalter Milch anrühren , unter Rühren in die Schokomilch gießen. Den noch heißen Pudding in eine Schüssel oder in Formen füllen , abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Sahne oder Vanillesoße verzieren. Evtl. stürzen.
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