HEARTs Pesto Rosso

toll mit Spaghetti, schnell und preiswert

Alle Zutaten in einen hohen Mixbecher geben , mit dem Pürierstab cremig pürieren.
Nudeln bissfest garen , heiß mit dem Pesto verühren.
Servieren , mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
Schmeckt ganz toll zu Spaghetti , Bandnudeln.

Zutaten

80g	Tomate(n), getrocknete in Öl, gehackt
50g	Parmesan, geriebener
2	Knoblauchzehe(n), gehackt
½	Chilischote(n), gehackt
1TL	Balsamico
2EL	Mandel(n), gemahlene
10EL	Olivenöl und Öl der Tomaten, gemischt
	Salz und Pfeffer, nach Geschmack
250g	Nudeln
	Parmesan

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