HomePaprikasalat mit Bohnen
super zu Grillfleisch
Paprika in Streifen schneiden, Feta würfeln, Zwiebel schälen , in kleine Würfel schneiden. Alles mischen.
Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer , klein gehackten Kräutern eine Soße mischen , über den Salat geben. Ca. 1 St,e durchziehen lassen.
Wird bei uns meist als Beilage zum Grillen gereicht.
Zutaten
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 1Dose | Kidneybohnen |
| 1Dose | Bohnen, weiße |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200g | Feta-Käse |
| Salz und Pfeffer | |
| 4EL | Olivenöl |
| 4EL | Essig, evtl Balsamico |
| Schnittlauch | |
| Petersilie |
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