Asiatischer Spinat

schnell und einfach

Den Spinat in einem Topf auftauen , bei kleiner Flamme köcheln lassen. Den Käse, die passierten Tomaten , den gepressten Knoblauch dazugeben. Mit Masala, Chilipulver , Currypulver je nach Geschmack würzen (das Masala verleiht dem Essen die asiatische Note).

Für den Reis den Brühwürfel im Wasser auflösen , den Reis darin so lange kochen, bis das Wasser verdunstet ist.

Beides auf Tellern anrichten , servieren.

Zutaten

500g	Spinat (TK)
250g	Schmelzkäse oder geriebener Käse nach Wahl
250g	Tomate(n), passierte
2Zehe/n	Knoblauch, gepresst
	Gewürzmischung (Garam Masala)
	Chilipulver
	Currypulver
2Tasse/n	Reis
1Würfel	Brühe
4Tasse/n	Wasser

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