HomeSahne Streuselkuchen
saftig und lecker
Den Ofen auf 200° vorheizen , ein Backblech fetten.
Aus Mehl, Zucker, Vanillezucker , Butter Steusel kneten.
Den Hefeteig auf dem Blech ausrollen, mit 3 EL Sahne bestreichen , die Streusel darauf verteilen. Ca. 25 Minuten backen , die restliche Sahne auf den noch heißen Kuchen träufeln. In 10- 15 Minuten fertig backen, dann den Kuchen auskühlen lassen.
Wer mag, kann noch etwas Zimt mit in die Streusel geben. Der Kuchen schmeckt auch lauwarm sehr gut.
Zutaten
| 350g | Mehl |
| 25g | Hefe |
| 150ml | Milch, lauwarm |
| 1Prise | Salz |
| 60g | Zucker |
| 100g | Butter, weich |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 200g | Zucker |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 200g | Butter, kalt |
| 200g | Sahne |
| evtl. | Zimt |
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