Überbackene Champignonbrötchen

Rezept für Überbackene Champignonbrötchen

Zutaten miteinander verrühren , mit Salz, Pfeffer , Knoblauch würzen. Falls die Masse etwas dick ist, mit 1-2 EL Milch oder Sahne verdünnen.

Die Brötchen halbieren , mit der Masse bestreichen.

Bei 175° ca. 15 min. überbacken.

Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 4-6 Brötchen.

Zutaten

200g	Champignons, fein gehackt
2	Ei(er), hart gekocht und fein gehackt
1EL	Schnittlauch, feinste Röllchen
1EL	Petersilie
100g	Frischkäse
	Salz und Pfeffer
4	Brötchen
	Knoblauch
evtl.	Milch oder Sahne

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