Erdbeerbowle mit Gänseblümchen
Erdbeer - Bowle in 2 Varianten - einmal mit und einmal ohne Alkohol
Die 1. Schüssel mit Weißwein aufgießen , nach Geschmack süßen.
Die 2. Schüssel mit Apfelsaft aufgießen , ebenfalls süßen.
Gänseblümchen , Pfefferminzblätter unterrühren , mindestens 2 St,en durchziehen lassen.
Vor dem Servieren wird die 1. Bowle mit Sekt, die alkoholfreie Bowle mit Mineralwasser aufgegossen.
Zutaten
| 1kg | Erdbeeren |
| 0,7Liter | Wein, weiß |
| 0,7Liter | Apfelsaft, naturtrüber |
| 2 | Zitrone(n), unbehandelte |
| 5 | Orange(n) |
| 1Handvoll | Gänseblümchen |
| Pfefferminze, frische | |
| Zucker nach Geschmack | |
| 1Flasche | Mineralwasser, gut gekühlt |
| 1Flasche | Sekt, gut gekühlt |

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