Eblyotto

Rezept für Eblyotto

Zuerst den Ebly nach Angabe auf der Packung kochen.

Währenddessen die Zwiebel schälen , in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen , fein hacken.
Anschließend den Thunfisch (inkl. Dem Olivenöl aus der Dose) mit den Zwiebelringen , dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Dann die Sahne hinzugeben , mit Pfeffer , Salz würzen. Zum Schluss das frische Basilikum zufügen. Nur kurz erwärmen , alles sofort servieren.

Hinweis: Will man auf seine Linie achten, kann man Thunfisch in Eigensud verwenden. Dann würde ich jedoch empfehlen, den Sud abzuschütten , trotzdem ein wenig Öl zum Anbraten zu verwenden.
Die Sahne kann alternativ auch durch Crème fraiche ersetzt werden.

Zutaten

125g	Weizen (Ebly), alternativ auch Reis
1Dose	Thunfisch in Olivenöl
1große	Zwiebel(n)
½Becher	Sahne
1Zehe/n	Knoblauch
n. B.	Basilikum, frisches
	Pfeffer
	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net