Kokosmilchreis

Rezept für Kokosmilchreis

Das Vanillemark mit der Milch, Kokosmilch, Zucker , der Zitronenschale aufkochen lassen. Den Milchreis , die Kokosraspel hinzufügen. Alles 25 Minuten köcheln lassen , dabei ab , zu umrühren.

Die Mangos mit etwas von der Flüssigkeit , der Banane pürieren. Über den fertigen Milchreis geben , sofort servieren.

Zutaten

1	Vanilleschote(n), das Mark davon
400ml	Kokosmilch
250ml	Milch
3EL	Zucker
½	Zitrone(n), die abgeriebene Schale davon
200g	Milchreis
4EL	Kokosraspel
1Dose	Mango(s)
1	Banane(n)

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