HomeJoghurt - Sahne - Creme
Rezept für Joghurt - Sahne - Creme
Währenddessen den Joghurt, die Milch, den Vanillezucker, den normalen Zucker , den Zitronensaft mit einem Schneebesen vermengen. Anschließend etwas von der Joghurtcreme zur aufgelösten Gelatine rühren, dann die Gelatine in die Joghurtcreme mischen.
Kühlen bis die Masse Straßen zieht. Die Sahne steif schlagen , unter die Speise heben. In kleine Schälchen portionieren , mit ein wenig Schokostreusel verzieren.
Zutaten
| 4Blatt | Gelatine, weiße |
| 150g | Joghurt, Magerstufe |
| 125ml | Milch |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 75g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 125ml | Sahne |
| 1Handvoll | Schokostreusel |
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