Becherkuchen
Rezept für Becherkuchen
Eiklar zu Schnee schlagen , vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine gut gefettete Form geben , bei 170° - 180° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen , stürzen. Danach mit Zucker bestäuben.
Zutaten
| 1Becher | Sauerrahm |
| 1Becher | Mehl |
| 1Becher | Puderzucker |
| 1Becher | Nüsse, gemahlene |
| ½Becher | Kakaopulver |
| ½Becher | Öl |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| ½Pkt. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| Butter für die Form | |
| Puderzucker, zum Bestäuben |

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