HomeTortellini - Salat
Rezept für Tortellini - Salat
Paprika oder Zucchini , Schinken würfeln. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Alles mit Tomatenachteln vermischen.
Mayonnaise mit saurer Sahne, zerdrücktem Knoblauch , Milch verrühren. Mit Pfeffer, Essig , Salz abschmecken. Über die Salatzutaten gießen.
Zutaten
| 500g | Tortellini |
| 1EL | Öl |
| 300g | Paprikaschote(n) oder Zucchini |
| 300g | Schinken, gekochter |
| 2Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 300g | Tomate(n) |
| 1Glas | Mayonnaise für Salat (40%) |
| 200g | saure Sahne |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 3EL | Milch |
| 1EL | Essig |
| 2Bund | Basilikum |
| Salz und Pfeffer |
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