Bresso

Rezept für Bresso

Alle Zutaten mit den Mixer vermischen , in einen Behälter mit Siebeinsatz füllen, so dass die Molke abtropfen kann. Das ganze 1 Tag draußen , 3 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
Schmeckt zu Brötchen, Weißbrot oder zum Grillen.

Zutaten

500g	Quark (Magerquark)
1Becher	Sahne
1Becher	Schmand
1TL	Salz
½TL	Pfeffer
1Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt
1Pck.	Kräuter, TK (z.B. Kräuter der Provence)

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