Schokoladenkuchen auf dem Blech

Rezept für Schokoladenkuchen auf dem Blech

Die Zutaten für den Teig mit dem Rührgerät mixen, das Ganze auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech aufstreichen , bei 190° ca. 15 Minuten backen.

Die Zutaten für den Pudding in einem Topf unter ständigen Rühren erhitzen , kurz aufkochen lassen, das Ganze auf dem nun fertig gebackenen Teig verteilen , nun die Butterkekse auf den heißen Pudding legen.

Für den Guss: Palmin auflösen , die anderen Zutaten unter ständigem Rühren dazu geben, dann gut auf den Butterkeksen verteilen, abkühlen lassen, fertig.

Zutaten

200g	Margarine, für den Teig
200g	Zucker, für den Teig
3	Ei(er), für den Teig
300g	Mehl, für den Teig
1Pck.	Backpulver, für den Teig
1Liter	Milch, für den Pudding
3EL	Butter, für den Pudding
2Pck.	Puddingpulver (Vanille)
1Paket	Kekse (Butterkekse), kommt auf dem Pudding
250g	Puderzucker, für den Guss
1Pck.	Vanillezucker, für den Guss
3EL	Kakaopulver, für den Guss
2EL	Wasser, für den Guss
1	Ei(er), für den Guss
250g	Palmfett, für den Guss

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