HomeKirsch - Rahmschnitten
Rezept für Kirsch - Rahmschnitten
Butter, Zucker, Vanillezucker , Salz cremig rühren. Vier Eier einzeln unterrühren. Mehl , Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Teig in eine gefettete Fettpfanne (tiefes Backblech) streichen. Kirschen darauf verteilen.
3 Eier, 100g Zucker , den Schmand gut verrühren , über die Kirschen gießen. Mit Mandeln bestreuen , im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca.35-40 Minuten backen.
Zutaten
| 1 ½kg | Kirschen, frische oder |
| 3Gläser | Sauerkirschen, á 720 ml |
| 250g | Butter |
| 350g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 7m.-große | Ei(er) |
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4EL | Milch |
| 500g | Schmand |
| 75g | Mandel(n) (Blättchen) |
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