Erdbeer - Schokoladen - Dessert

Rezept für Erdbeer - Schokoladen - Dessert

Die Erdbeeren waschen, trockentupfen , von den Stielen zupfen. 4 schöne Früchte zum Garnieren beiseite legen, die restlichen Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken , mit dem Vanillezucker mischen.
Den Quark mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, den zerdrückten Erdbeeren , der Raspelschokolade mischen.
Die Sahne steif schlagen , locker unter die Creme ziehen.
Das Dessert auf Schälchen verteilen , mit den ganzen Erdbeeren garnieren.

Zutaten

500g	Erdbeeren
2EL	Vanillezucker
100g	Quark (Magerstufe)
1EL	Zitronensaft
etwas	Zitrone(n), unbehandelt, Abrieb
50g	Schokoladenraspel
250g	Sahne

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net