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Versunkener Kirschkuchen

Rezept für Versunkener Kirschkuchen

Kirschen abtropfen lassen . Aus Margarine, Zucker, Salz, Zitronenschale, Eier, Mehl, Backpulver , Milch einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine gefettete r,e Kuchenform geben. Kirschen darauf verteilen.
Bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Abkühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

1GlasSauerkirschen
150gMargarine
120gZucker
1PriseSalz
1Pkt.Zitrone(n) - Schale, gerieben
3Ei(er)
300gMehl
½Pkt.Backpulver
100mlMilch
1ELPuderzucker

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