Gefüllte Datteln im Speckmantel

Rezept für Gefüllte Datteln im Speckmantel

Die Datteln aufschneiden , mit jeweils einer Mandel füllen, danach mit Speck umwickeln, in mit einem Zahnstocher vorsichtig fixieren.
Im Ofen ca. 5-10 min backen oder in der Pfanne anbraten.
Herzhafte Variante ist eine Füllung mit Blauschimmelkäse.

Zutaten

16	Datteln
16	Mandel(n), geschält
16Scheibe/n	Speck (Kochspeck)

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