HomeGemischter Eisbergsalat
Rezept für Gemischter Eisbergsalat
Den Speck schön anbraten , ohne das flüssige Fett darüber geben. Die Schüssel mit Folie oder einem Deckel abdecken , kühl stellen.
Vor dem Servieren gründlich umrühren, damit sich alles gut vermischt.
Ich mache den Salat immer am Morgen zurecht, wenn wir ihn abends essen wollen.
Zutaten
| 1Kopf | Eisbergsalat, klein schneiden |
| 150g | Erbsen, gefrorene |
| 1 | Paprikaschote(n), rote, gewürfelt |
| 125g | Käse, Edamer oder Gouda, gewürfelt |
| 1kl. Glas | Miracel Whip |
| 100g | Speck, mageren, geräucherten, in Würfeln |
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