HomeHähnchen - Pfanne
Rezept für Hähnchen - Pfanne
In einer beschichteten Pfanne Butter auslassen. Hähnchenbrustfilets in m,gerechte Würfel schneiden , von allen Seiten hellbraun anbraten. Kartoffelwürfel zufügen , mitbraten. Temperatur auf mittlere Stufe zurückschalten , den gut gespülten , abgetrockneten Mais zufügen. Paprika in kleine Würfel schneiden , in die Hähnchen-Pfanne geben. Tiefgekühltes Gemüse wie z.B. Mexiko Gemüsepfanne zufügen. Gut eignen sich auch verschiedene Gemüsereste, die man noch verwerten möchte.
Weißwein angießen , etwas einkochen lassen. Hähnchen-Pfanne mit Curry, Pfeffer , Salz würzen.
Zutaten
| 400g | Kartoffeln |
| 300g | Hähnchenbrustfilet |
| 20g | Butter |
| 1Dose/n | Mais |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1Pkt. | Gemüse, (Mexikanische Gemüsepfanne) |
| ⅛Liter | Wein, weiß |
| Curry | |
| Pfeffer | |
| Salz |
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