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ergibt ca. 50 Stück
Den Teig anschließend messerrückendick ausrollen , Dreiecke ausstechen oder schneiden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen , im vorgeheizten Ofen auf 160°C Heißluft backen. Mit dem Papier vom Blech ziehen , immer 2 Ecken mit dem glattgerührten Gelee zusammenkleben. Mit den Ecken in die geschmolzene Schokoladenglasur tauchen, trocknen lassen , gut verpackt (Tupperdose) kühl aufbewahren.
Schmecken gut durchgezogen am Besten!
Zutaten
| 280g | Mehl |
| 150g | Butter |
| 100g | Puderzucker |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Zimt (nach Belieben auch gehäuft) |
| ½Glas | Gelee (Johannisbeere) |
| 1Becher | Kuchenglasur (Schokolade) |
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