Lasagne

Rezept für Lasagne

Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Knoblauch dazugeben. Mit den Gewürzen würzen. Das Tomatenmark in der Brühe auflösen, das Fleisch damit übergießen. 2 - 3 EL Sahne dazugeben. Eine Auflaufform ausfetten. Im Wechsel Hackfleisch , Lasagnenudeln in die Form schichten (unterste Schicht Hackfleisch, oberste Schicht Nudeln). Den Käse darüber geben. Mit der restlichen Sahne übergießen.

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Ca. 30 - 40 Minuten überbacken, bis der Käse verlaufen , goldgelb ist.

Zutaten

250g	Hackfleisch
250g	Lasagneplatte(n)
1Becher	süße Sahne
1Dose/n	Tomatenmark
200g	Käse, Emmentaler, gerieben
250ml	Brühe, warm
	Fett
1	Knoblauch (Zehen)
	Oregano
	Basilikum
	Majoran
	Thymian
	Paprikaschote(n)
	Salz
	Pfeffer

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