Bratwurstbällchen mit Nudeln
Rezept für Bratwurstbällchen mit Nudeln
In der Zwischenzeit den Bratwurstteig in kleinen Portionen aus der Pelle drücken , goldbraun im erhitzten Öl anbraten.
Tomaten, Brühe, Erbsen , Ketchup zugeben. Mit Salz , Pfeffer würzen , ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze dicklich einkochen.
Die fertig gegarten Spaghetti dazugeben. Auf Tellern anrichten , sofort servieren.
Zutaten
4Stück | Bratwurst, frische, grobe, je 150 g |
3EL | Öl |
1Dose | Tomate(n) (425 g) |
4EL | Tomatenketchup |
400ml | Gemüsebrühe |
Salz | |
Pfeffer | |
350g | Nudeln (Spaghetti) |
200g | Erbsen (TK) |