Bratwurstbällchen mit Nudeln
Rezept für Bratwurstbällchen mit Nudeln
In der Zwischenzeit den Bratwurstteig in kleinen Portionen aus der Pelle drücken , goldbraun im erhitzten Öl anbraten.
Tomaten, Brühe, Erbsen , Ketchup zugeben. Mit Salz , Pfeffer würzen , ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze dicklich einkochen.
Die fertig gegarten Spaghetti dazugeben. Auf Tellern anrichten , sofort servieren.
Zutaten
| 4Stück | Bratwurst, frische, grobe, je 150 g |
| 3EL | Öl |
| 1Dose | Tomate(n) (425 g) |
| 4EL | Tomatenketchup |
| 400ml | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 350g | Nudeln (Spaghetti) |
| 200g | Erbsen (TK) |

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