Mandelhörnchen

Knuspriges zum Oster - Brunch

Weiche Butter , Puderzucker cremig rühren. Eier unter die cremige Masse rühren. Mandeln , Mehl vermischen , ebenfalls zur Masse geben.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen , Bögen im Halbkreis (ca. 11cm lang) auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.

Die Teigbögen mit Mandelstiften verzieren , im vorgeheizten Backofen auf 180°Grad (Gasherd: Stufe 2) 12 Minuten lang backen.

Zutaten

125g	Butter
125g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)
250g	Mehl
100g	Mandel(n), gemahlen
1EL	Sahne
100g	Mandel(n) (Mandelstifte)

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