HomeKartoffelsuppe mit Milch
einfach, schnell, lecker à la Lucy
Den Speck im Suppentopf auslassen, dann die Zwiebeln hinzufügen , dünsten. Die Kartoffelwürfel zugeben , mit heißem Wasser auffüllen. Instantbrühe, Suppengemüse , Suppengrün hinzufügen. Alles gut Umrühren , zum Kochen bringen.
Nach 20 min Kochen Majoran , in Scheiben geschnittene Würstchen hinzufügen. Noch einmal kurz aufkochen , zum Schluss die Milch hinzufügen.
Zutaten
| 1 ½kg | Kartoffeln |
| 200g | Speck |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 ¾Liter | Wasser |
| 1EL | Gemüsebrühe, instant |
| 450g | Suppengemüse, tiefgefroren |
| 1Pck. | Suppengrün, tiefgefroren |
| 3TL | Majoran |
| 6 | Würstchen (Wiener) |
| 200ml | Milch, H, 1,5 % |
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