HomeSchweinerouladen mit Paprika
Rezept für Schweinerouladen mit Paprika
Schnitzel mit Schinken belegen, dann mit Zwiebeln , Paprika , alles zu Rouladen rollen.
Mit Paprikapulver bestreuen , r, herum anbraten.
Fleischbrühe angießen , Rouladen 50 Min. schmoren lassen.
Soße mit Creme Fraiche binden , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 4 | Schweineschnitzel |
| Salz | |
| Tomatenmark | |
| Pfeffer | |
| 4Scheiben | Schinken, geräuchert |
| Paprikapulver | |
| 375ml | Fleischbrühe |
| 100g | Crème fraîche |
| Öl |
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