Schweizer Schümli

aus Walnüssen.........schnell gemacht

Eiweiß, Zucker , Butteraroma zu einer festen Masse rühren. Die Nüsse in die Masse tauchen , auf einem gefetteten (wichtig!!!) Backpapier im Backofen bei 125 - 150 Grad trocknen bzw. backen. Dauert etwa 30 Minuten.

Zutaten

4	Eiweiß
400g	Walnüsse, (geschält und halbiert)
150g	Puderzucker
1Flasche	Buttervanille-Aroma

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