Dunkle Schokosahne
schnell gemacht, sehr lecker für Schokoliebhaber
Die Sahne erhitzen , das Espressopulver darin auflösen. Die heiße Sahne unter die geschmolzene Schokolade rühren. Dies geht am besten mit einem Schneebesen, bis sich beides verb,en hat.
In Portionsgläser füllen , über Nacht kalt stellen.
Je nach Geschmack kann kurz vor dem Servieren mit geschlagener Sahne ,/oder Kakaopulver garniert werden.