Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Orangen - Zimt - Ingwer - Marmelade

Orangen - Zimt - Ingwer - Marmelade

Rezept für Orangen - Zimt - Ingwer - Marmelade

Die Früchte mit heißem Wasser waschen, trocken reiben , schälen. Möglichst alle weißen Teile der Schale entfernen. Die Früchte dann in kleine Stücke schneiden. Diese im Einmachtopf erhitzen. Den Gelierzucker , den fein gewürfelten oder geriebenen Ingwer , Zimt einrühren. Nach einigen Minuten Gelierprobe durchführen , abfüllen.

Zutaten

5m.-großeOrange(n)
3Zitrone(n)
100gIngwer
1kgGelierzucker (1:1)
Zimt, nach Geschmack

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