HomeSüßer Reisauflauf
Rezept für Süßer Reisauflauf
Nach dem Auskühlen die Eier trennen. Das Eigelb unter den Milchreis rühren , das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Den Eischnee unter den Milchreis heben , dann die Masse in eine Auflaufform geben. Den Reisauflauf ca. 45 Minuten bei 180°C im Backofen backen.
Dazu passen Vanillesoße oder Kirschen usw. Wer möchte, kann noch Rosinen oder Nüsse rein machen.
