Schneewittchen - Schnitten
Fruchtige Schnitten einfach zum machen
Eischnee vorsichtig unterheben bei 180 Grad 30 Min. backen. Auskühlen lassen.
Himbeersaft, Zucker , Wasser aufkochen, 2 P. Vanillepudding einrühren-
aufkochen. 2 Packungen gefrorene Himbeeren einrühren - dicke Masse auf Kuchen streichen.
Nach erkalten 2 Becher Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen , aufstreichen das ganze mit Butterkekse belegen über Nacht ziehen lassen.
Zutaten
| 5 | Ei(er), trennen |
| 250g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| ⅛Liter | Wasser |
| ⅛Liter | Öl |
| 250g | Mehl, glatt |
| 1Pkt. | Backpulver |
| ¼Liter | Himbeersaft |
| 4EL | Zucker |
| 4EL | Wasser |
| 2Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 2Pck. | Himbeeren, TK |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 2Pkt. | Sahnesteif |
| Kekse |

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