Apfel - Wintertrunk

ideal für kalte Wintertage

Den Apfelsaft mitsamt den Gewürzen in einen Topf geben. Den Saft bei mittlerer-starker Hitze bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen. Dann das Gemisch bei geringer Wärmezufuhr 5-10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Topf von der Herdplatte nehmen , etwas abkühlen lassen. Den Honig in den warmen Saft geben , rühren bis er sich löst. Zum Schluss das Ganze durch ein Sieb schütten oder die ganzen Gewürze anderweitig entfernen. Den warmen Saft sofort genießen.

Zutaten

1Liter	Apfelsaft
4	Nelke(n)
1	Anis (Sternanis)
4Körner	Piment
½	Chilischote(n), getrocknete
4Msp.	Orange(n) - Schale, getrocknete
2TL	Honig

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net