Schneller Schmandkuchen

Wenn der Besuch fast vor der Türe steht

Der Kuchen ist für die Schnelle ideal, wenn der Besuch also schon im Anmarsch ist. Dafür nehmen wir einen fertigen Tortenboden.

Das Glas Kirschen mit Saft , dem Tütchen Puddingpulver aufkochen lassen bis es leicht andickt. Anschließend die Masse auf den Tortenboden geben , leicht kühl stellen, bis die Schmandmasse fertig ist.

Sahne aufschlagen , mit den beiden Bechern Schmand vermischen.
Vorsichtig auf den noch lauwarmen Kuchen geben, leichte Kuppelbildung. Anschließend mit gesiebtem Kakaopulver oder Cappupulver verzieren.

Schmeckt noch warm sehr gut, im Sommer ist er eiskalt auch sehr zu empfehlen

Günstig , Schnell , im Sommer sehr erfrischend.

Zutaten

1	Tortenboden
1Glas	Kirschen
1Tüte/n	Puddingpulver, Vanille
2Becher	Schmand
1Becher	Sahne
2EL	Kakaopulver oder Cappu zum Verzieren

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