HomeStaudenselleriesalat mit Birnen
Rezept für Staudenselleriesalat mit Birnen
Sellerie putzen, in feine Streifen schneiden, Birnen , Käse fein würfeln.
Aus Öl, Wasser , Zitronensaft eine Marinade bereiten, mit Salz , Pfeffer würzen. Den Salat gut durchziehen lassen , mit den Sonnenblumenkernen , einem Kresserand garnieren.
Zutaten
| 50g | Sonnenblumenkerne |
| 1m.-großer | Staudensellerie |
| 2 | Birne(n), reif |
| 200g | Käse, Emmentaler oder Gouda |
| 4EL | Öl, kaltgepresst |
| 4EL | Wasser |
| 4EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kresse |
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