Krümelige Stachelbeertorte
Rezept für Krümelige Stachelbeertorte
Butter , Zucker in einer Pfanne erhitzen , darin die Krümel von dem einem Boden etwas karamellisieren. Beiseite stellen , abkühlen lassen.
Sahne mit dem Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen.
Eine Hälfte auf den Boden geben dann darauf die abgetropften Stachelbeeren verteilen , den Rest der Sahne dann darauf geben.
Mit den karamellisierten Krümeln bestreuen , bis zum Verzehr mind. 1 Std. kalt stellen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 1EL | Butter |
| 2EL | Zucker |
| 500ml | Sahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 1Glas | Stachelbeeren |

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