Scharlys Fitness - Salat II

Rezept für Scharlys Fitness - Salat II

Die Salatzutaten putzen, waschen , klein schneiden. Aus Öl, Limettensaft , Gewürzen ein Dressing anrühren. Über den Salat geben , mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Danach den gewürfelten Schafskäse vorsichtig unterheben. Statt des Limettensaftes kann man auch weißen Balsamicoessig nehmen.

Zutaten

250g	Zuckerschote(n)
1Bund	Radieschen
1Bund	Frühlingszwiebel(n)
1	Paprikaschote(n), rot
150g	Schafskäse, echter
3EL	Olivenöl
½	Limette(n), gepresst
	Salz und Pfeffer
	Zucker

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